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科普化疗前后,如何科学调理饮食 [复制链接]

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化疗是目前治疗癌症的最主要手段,化疗带给病人的痛苦非常大,尤其是化疗期间的胃肠道反应,成为许多患者终止化疗的原因,但是其实,如果能配合正确的饮食,病人的不适感就能最大限度地减轻,既能保证化疗的顺利进行,又能确保临床疗效的最大化。今天为大家介绍一下化疗前后怎么吃!

一、化疗前,调理脾胃,益气养血

化疗的副反应与病人体质的强弱、营养状况有明显关系。如果营养不良、体质不好,*副反应也就大。因此化疗前,总体要求是补充营养,增强体质,中医认为需要调理脾胃,益气养血。应用的食物如山药、芝麻、龙眼肉、红枣、菠菜,还包括鸡、鸭、鱼、肉、豆制品、蛋、奶等高蛋白食品。此外,还可以用*芪、人参(*参)、当归、枸杞、百合等补益药材来炖鸡鸭等;另外对于一些体质偏湿性的病人,也可以给予茯苓、薏苡仁、赤小豆等煮水喝,以以健脾利湿。

二、化疗中,健脾和胃,消食化积

化疗期间,病人或多或少会出现食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不和的症状,应该多吃容易消化的食物。主食应以流食或半流食为主,比如各种蔬菜粥、五谷粥、南瓜粥、面条等。同时,多吃健脾开胃的食物,如山楂、白扁豆、萝卜、陈皮等。一定要忌食生冷硬粘及油炸食物,更不要吃生冷瓜果,比如西瓜、香蕉、*瓜、香瓜等,会加重腹泻症状。另外很多病人家属有个误区,认为化疗期间病人体质虚弱,应该大鱼大肉、各种高汤的增加营养,而这些肥腻的食物不易消化,病人本身出现食欲不振、恶心的症状,往往一闻到这类食物的味道,就加重了胃肠道反应,因此这些食物不宜应用在化疗期间,但可以应用在化疗后。

另外有一部分病人在化疗期间会出现发热、口渴、口腔炎症、口腔溃疡、大便干结、尿*、舌质红、无舌苔等热*伤阴、津液耗损的表现,就要坚决忌掉辛辣及油炸的食物,多吃新鲜蔬菜、水果等维生素含量高的食品。

三、化疗后,益气扶正,补肺脾肾

我们之前提到的高汤、炖烂的牛肉等在这时可起到重要的作用。许多病人在化疗的7-14天,极易出现骨髓抑制高峰期,这时病人的胃肠道反应往往较前明显减轻,而病人的白细胞和血小板会迅速下降,出现头晕、乏力、心慌、气短、脱发、皮肤粘膜出血点等全身虚弱的表现。这个时候,应该多吃富含铁、维生素B族、各种高汤等食物,增加营养,例如多吃猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、菌类、桂圆、枸杞等。

另外,经过化疗的强烈作用,人体存在着不同程度的气血不足,脾胃失调、肝肾亏损,这个时候要多吃新鲜蔬菜、水果,少吃腌、熏、炸、烤的食品。洋葱、茄子、萝卜、芹菜、豆腐、香菇、木耳、海带、海参、鱼、鳖等,都具备很强的抗癌功效,患者可根据自己的口味来选择食用。

四、温馨提示

肿瘤病人食欲差,注意烹饪的色、香、味、形等,以增加食欲。口服化疗药物时,饭后半小时服用较好,消化道反应较轻。很多病人反酸,嘈杂,喜喝冷饮,这样会加重脾胃损伤,尽量不要喝冰水、饮料等。中药生姜有温胃止呕的作用,化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里,或喝姜水。

另外,也可以寻求中医的帮助,针对病人体质,辨证论治,在病人化疗前后给予中药药膳、中药汤剂/颗粒剂、穴位贴敷治疗、针刺治疗等,以减轻病人胃肠道反应及骨髓抑制等化疗的副反应。

长医院

文章来源:肿瘤血液科

撰稿:旋静

责任编辑:姜旭阳

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